위 매점은 주방 입구쪽에 세정 및 세척공간을 배치하여 퇴식동선을 효율적으로 하였다.

조리동선과 준비동선이 앞뒤로 있어 음식 만드는데 도움을 주도록 하였다.

보조작업대의 배치로 작업을 효율적으로 할 수 있도록 하였다.

위 매점은 병렬형 구조로 쾌적한 작업동선이 되도록 설계 하였다.

3구중화렌지를 사용하여 작업을 효율적으로 할 수 있도록 하였다.

저장공간옆에 조리공간이 있어 조리에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

위 매점은 6단콤비오븐을 배치하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

탁상전기튀김기를 구획하여 튀김 조리를 효율적으로 할 수 있도록 하였다.

까치선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.

위 매점은 조리동선과 퇴식동선을 구분지어 동선을 최적화 하였다.

조리공간과 작업공간이 함께 있어 조리가 효율적이다.

2단벽선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.

위 매점은 오븐작업대를 두어 작업을 효율적으로 할 수 있도록 하였다.

간텍기렌지를 배치하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였다.

식기세척기가 있어 식기처리에 편리함을 줄 수 있다.

위 매점은 퇴식공간과 배식공간을 따로 하여 동선을 최적화 하였다.

낮은서랍식냉장고를 배치하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

구이작업대를 놓아 작업을 효율적으로 할 수 있도록 설계 하였다.

위 매점은 도우컨디셔너가 있어 작업에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

가스3구렌지가 배치가 되어 있어 조리를 효율적으로 할 수 있다.

상부선반과 다단식선반을 두어 수납공간을 확보 하였다.

위 매점은 상부생선구이기를 배치하여 작업에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

면렌지를 배치하여 면요리에 효율을 줄 수 있도록 설계 하였다.

간텍기렌지를 배치하여 조리를 효율적으로 할 수 있도록 설계 하였다.

위 매점은 실링기가 있어 포장에 용이하다.

양열간텍기를 배치하여 조리를 효율적으로 할 수 있다.

가스구이기가 있어 작업에 도움을 줄 수 있도록 하였다.

위 매점은 하부오픈찬장을 배치해 작업에 효율을 줄 수 있도록 하였다.

박스냉장고를 두어 저장공간을 확보 하였다.

2단작업대를 배치하여 작업에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였다.