위 매점은 벽선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.

테이블냉장고,냉동냉장고를 두어 저장공간을 확보 하였다.

중앙에 2단작업대가 있어 작업하는데 효율적이다.

위 매점은 냉동고와 테이블냉장고를 배치해 저장공간을 확보 하였다.

식기건조대와 식기세척기를 두어 식기처리가 편리하다.

2단작업대를 설치해 작업에 효율을 더하였다.

위 매점은 중앙작업대에 상부선반을 배치하여 작업에 효율을 주었다.

냉동냉장고를 두어 저장공간을 확보 하였다.

벽선반을 배치해 수납공간을 확보 하였다.

위 매점은 건재창고를 두어 저장공간을 확보 하였다.

조리동선 뒤로 배식동선이 있어 작업을 효율적으로 할 수 있다.

식기세척기와 식기건조대가 있어 식기처리가 편리하다.

위 매점은 중앙에 작업대가 있어 작업을 효율적으로 할 수 있게 설계 하였다.

고기를 조금 더 맛있게 하기 위해 숙성고를 

설치하여 고기의 질을 높일 수 있도록 하였다.

벽선반, 다단식선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.

위 매점은 휴게실이 있어 작업자들이 휴식을 취할 수 있다.

배식구와 퇴식구가 따로 있어 동선을 최적화 하였다.

조리기기 앞으로 작업대가 있어 작업을 효율적으로 할 수 있다.

위 매점은 보조작업대를 두어 작업에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였다.

식기세척기를 배치하여 식기처리에 펴리함을 더하였다.

냉동냉장고를 구비하여 저장공간을 확보 하였다.

위 매점은 상부선반과 벽선반을 배치해 수납공간을 확보 하였다.

테이블냉동고,테이블냉장고를 두어 저장공간을 확보 하였다.

2단작업대를 설비해 작업을 효율적으로 할 수 있다.

위 매점은 병렬형 구조로 기기간의 간격을 충분히 

남겨놓아 쾌적한 작업동선이 되도록 설계 하였다.

2단작업대를 배치해 작업을 효율적으로 할 수 있게 설계 하였다.

식기세척기를 설비 하여 식기처리에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였다.

위 매점은 세정대 사이에 작업대를 두어 작업 중 

세척이 필요할때 바로 할 수 있도록 설계 하였다.

벽선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.

식기세척기와 식기건조대가 있어 식기 처리에

편리함을 줄 수 있도록 설계 하였다.