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구내식당 주방 [레어 패키지]

구내식당 주방 디자인 그림입니다
위 주방은 *가로 5730 *세로3080 크기로 작은 편이며
주방내부 좁은 공간에도 선반과 테이블형 냉장고를 활용해 수납을 할 수 있도록
설계한 도면 입니다
- 판매자 : super2233
구내식당 주방 [노멀 패키지]

구내식당 주방 설계 도면 입니다
해당 매장은 많은 직원이 있는 매장으로 중앙에 작업대가 아닌 조리기기를 배치하며
각 조리 파트별 냉장고를 뒤에 배치하여 업무에 효율을 극대화했으며
조리기기로 가스6구렌지 및 튀김기 세정재를 배치했습니다
- 판매자 : super2233
구내식당 주방 [레어 패키지]

위 매점은 휴게실이 구비 되어 있어 직원들이 쉴 수 있는 환경을 설계 하였다.
조리기기 앞에 중앙으로 작업대가 배치되어 있어 조리에 도움이 되도록 설계 하였다.
주방 우측에 냉장고와 냉동실을 두어 저장공간을 확보 하였다.
- 판매자 : ssmm223
중식 전문점 [일반 패키지]

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다
중앙에 작업용 테이블 냉장고와 밧드형 냉장고를
배치해 놓아 작업공간을 확보하며
조리 동선과 세척 라인을 구분 지어 위생적으로 사용할 수 있다
- 판매자 : super2233
양식 전문점 [일반 패키지]

위 매점은 조리기기 주변으로 문이 있어서 환기가 잘 될 수 있다.
식기건조대와 식기세척기가 배치 되어 있어 식기 처리가 편리하다.
테이블냉장고가 있어 조리할때 도움이 될 수 있도록 설계 하였다.
- 판매자 : ssmm223
중식 전문점 [유니크 패키지]

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다
홀 쪽에 서비스 스테이션을 구획하여 손님들이 셀프로
반찬 등을 가져갈 수 있도록 배치했으며
배식구와 가깝게 조리기기들을 놓아 조리 후
바로 배식이 이루어질 수 있도록 배치해습니다
- 판매자 : super2233
중식 전문점 [프리미엄 패키지]

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 중앙에 2단 작업대 및 상부선반을 배치하여 작업 공간을 확보했으며
조리 기기로는 3구 가스렌지 및 1구 낮은 렌지를 배치했고
위생으로 세정대와 칼도마 소독기를 배치하여 청결에 신경쓴 도면 입니다
- 판매자 : super2233
한식 족발 전문점 [노멀 패키지]

위 매점은 퇴식공간은 배식공간과 분리배치 하여 동선을 효율화 하였다.
선반을 활용해 수납을 할 수 있도록 하였다.
큰 냉장고와 큰 냉동고를 배치하여 저장공간을 확보 하였다.
- 판매자 : ssmm223
중식 전문점 [노멀 패키지]

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 신선한 고기보관을 위해 충분한 저장공간을 마련해 주었습수 있도록
설계하여 배치하였고 조리 공간이 중앙 작업 공간 뒷편에 있어 조리동선이 편합니다
- 판매자 : super2233
구내식당 주방 [레어 패키지]

위 매점은 좌측에 냉동고와 냉장고를 배치하여 저장공간을 확보 하였다.
선반들을 활용해 수납을 할 수 있도록 하였다.
식기자동세척기가 있어 식기를 처리하기 편리하다.
- 판매자 : ssmm223




