개요
순대국 전문점 창업 시 필요한 모든 메뉴얼위 매점은 탕렌지가 있어 순대국 조리에 도움을 줄 수
있도록 설계를 하였고 가스우열간텍기렌지와 가스1구튀김기를
배치하여 작업을 효율적으로 할 수 있도록 설계를 하였고
다단식선반을 구획하여 수납 할 수 있는 공간을 설계 하였습니다..
매장 내부 홀 설계는 고객이 보다 편.하게 이용할 수 있게 샐러드바를 배치 하여 , 인건비도 줄이고
고객의 만족도를 높일 수 있게 설계 하였으며 , 샐러드바 를 배치 함으로써 인건비 절감에 초점을 맞춘 설계 입니다
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