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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,970)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
해당 주방 도면은 수제 맥주 전문점 도면 입니다
맥주 전문점 특성상 메뉴가 튀김 및 간편 요리로 주방크기를 크게 요구하지 않습니다
해서 동선만 꼬이지 않고 분배 배치를 잘해주며 공간을 확보하여
조리 동선과 세척 라인을 구분 지어 위생적으로 설계했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
