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한국요리 설계도
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* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 조리동선과 세척동선을 구분지어놓음으로
주방을 위생적으로 사용할 수 있습니다.
철저한 위생관리를 위해 소독기기를 배치하였습니다.
아이들의 식사량은 많지 않기때문에 불필요한 조리기기는 삭제하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.