한식 뷔페 전문점 [일반 패키지]

주방 / 뷔페

$50.00 (₩77,665)

판매자 : ssmm223
상시구매가능


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개요

위 매점은 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간,

조리공간을 확실하게 분리해 두었습니다.


냉장실 및 냉동실에서 식품을 꺼내어 바로

작업을 할 수 있도록 설계 하였습니다.


식기세척기와 식기건조대를 이용하여 퇴식을

편리하게 할 수 있도록 설계 하였습니다.

위 매점은 주방공간이 넓기때문에 퇴식공간,

조리공간을 확실하게 분리해 두었습니다.


냉장실 및 냉동실에서 식품을 꺼내어 바로

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식기세척기와 식기건조대를 이용하여 퇴식을

편리하게 할 수 있도록 설계 하였습니다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.

주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.

주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면

인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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