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한국요리 설계도
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뷔페 식당 설계 도면 입니다
위 식당도면은 냉장, 냉동 저장고를 지어 저장 공간을 충분히 확보했으며
캐비닛 작업대 하부에 잔반통이 들어갈 수 있게
제작하여 밖에서 바라볼 떄 지저분하지 않습니다
위생 소독 기기를 두어 주방내 기물을 위생적으로 보관이 가능하게 설계했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
