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한국요리 설계도
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$500.00 (￦779,850)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 수제맥주 저장고를 설치하여 동선을 줄이고 능률을 높일 수 있게 하였다.
가스렌지 옆에 세정대를 두어 조리 후 조리도구들을 바로 세척할 수 있게 하였다.
저장공간은 조리공간 우측에 바로 배치하여 저장공간의
식자재를 배식공간에서 사용하기 편리하게 배치를 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
