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한국요리 설계도
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$300.00 (￦467,910)
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위 매점은 조리라인 과 냉동고, 냉장고를 가까이 하여
식재료들을 바로 조리할 수 있도록 하였다.
배식과 퇴식 구분이 확실히 되어 있어서 작업하는 분들의 동선이 꼬이지 않게 하였다.
협소한 주방으로 기물들을 보관하기 위해 상부선반을 설치 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
