퓨전 수제버거 전문점 [노멀 패키지]

주방 / 양식

$100.00 (₩155,970)

판매자 : kc_control
상시구매가능


* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.


개요

위 매점은 병렬형 구조로 조리 후 토핑 배식까지 동선이 짧다.


전기조리기기 사용으로 유해가스발생을 줄이고


주방온도를 낮춰 쾌적한 환경이 될 수 있도록 하였다.


퇴식공간은 배식공간과 분리배치 하여 동선을 최적화 하였다.

위 매점은 병렬형 구조로 조리 후 토핑 배식까지 동선이 짧다.


전기조리기기 사용으로 유해가스발생을 줄이고


주방온도를 낮춰 쾌적한 환경이 될 수 있도록 하였다.


퇴식공간은 배식공간과 분리배치 하여 동선을 최적화 하였다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.



자주하는질문