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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 배식구와 퇴식구를 두군데로 만들어 놓아서 동선이 겹치지 않습니다.
주방 앞쪽에 보조주방을 기획하여 배식작업을 효율적으로 진행할 수 있습니다.
기기간의 간격을 넉넉하게 남겨두어 쾌적한 작업환경이 되도록 했습니다.
워크인 숙성고가 있어서 식재료의 정리와 보관이 편리합니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
