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한국요리 설계도
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$300.00 (￦467,910)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 기기간의 간격을 여유있게 배치하여
주방직원의 동선이 불편하지 않도록 하였습니다.
홀쪽에 셀프바를 만들어놓아 손님들이
셀프로 고기,반찬등을 가져갈수 있도록 하였고,
퇴식과 배식동선을 나누어 놓아 동선이 꼬이지 않도록 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
