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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
구내식당 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 중앙에 1단 작업대, 오픈 찬장 작업대를 배치하고
곳곳이 작업대를 배치하여 업무의 효율을 높혔습니다
구내식당 특성상 손님이 한 번에 들어오기 때문에 식기세척대를 4개 배치하여
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
