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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
일식 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 주방은 'ㄴ'자형태 주방으로 조리기기와 작업대를 따로 분리하는 것으로
업무를 순차적으로 할 수 있게 설계되었으며
바쁜 시간에도 동선이 꼬이지 않고 조리대와 세척기기를 분리하여
위생에도 신경쓴 주방도면 입니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
