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한국요리 설계도
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$500.00 (￦776,650)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
일식 돈까스 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 돈까스 전문점 특성상 많은 작업대를 필요로 하는 것을 보완하기 위해
중앙에 작업대, 상부선반을 배치하고 밧드형 테이블형 냉장고를 배치하였고
45BOX냉장고, 45BOX숙성고를 튀김기 왼쪽에 배치하여 효율을 극대화 했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
