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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,330)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 생물의 유지를 위해 보관공간을 입구 가까이에
배치하여 이동시간을 단축하였습니다.
재료손질 공간을 수직으로 배치하여 효율적인 조리동선이 가능합니다.
위생과 미관을 고려하여 잔반처리 출구와 주방 주출입구를
구분하여 사용할 수 있도록 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
