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한국요리 설계도
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$500.00 (￦776,650)
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위 매점은 저장공간과 조리공간을 삼각구도로 동선을 계획하여
효율적으로 공간을 사용할 수 있도록 하였다.
업종을 고려하여 배식공간을 분리함으로써
원활한 서비스가 가능하도록 하였다.
더미웨이터와 가까운 곳에 퇴식공간을 배치하여
고층의 퇴식이 효율적으로 이뤄지도록 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
