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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 냉동저장고와 냉장저장고의 설치로 많은양의 식품을
저장 할 수 있도록 설계 하였고 조리 후 배식동선이 짧아 시간단축 및
위험요소가 줄어들도록 설계를 하였고 보조주방과 메인주방을 구분하여
보조주방과 메인주방 동시 작업이 가능 하도록 설계를 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
