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한국요리 설계도
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$500.00 (￦776,650)
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위 매점은 고기의 숯불 맛을 낼 수 있도록 가스그릴러를 설치하였다.
주방 중앙에 테이블냉장고를 설치하여
식품저장은 물론 작업할 수 있도록 공간을 마련해 주었다.
퇴식라인과 조리라인 구분을 확실하게 하여 작업자들의 동선을 편하게 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
