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한국요리 설계도
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위 매점은 곳곳에 작업할 수 있는 공간을 충분히 마련해 주었다.
조리라인과 퇴식라인 공간을 분리시켜
작업자들이 서로간의 방해가 없도록 하였다.
위생 소독 기기를 두어 주방내 기물들을
위생적으로 보관할 수 있게 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
