한식 갈비 전문점 [일반 패키지]

주방 / 한식

$50.00 (₩77,665)

판매자 : super2233
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개요

위 매점은 창고에 선반을 두어할 수납 할 수 있는 공간을 설계 하였다.


보주주방이 별도로 나뉘어져 있어서 메인주방 동선과 겹치지 않도록 하였다.


음식을 조리해서 바로 나갈 수 있도록 조리기기를 배식구와 가까이 배치하였다.


충분한 저장공간을 만들어 싱싱한 재료를 보관할 수 있도록 하였습니다.

위 매점은 창고에 선반을 두어할 수납 할 수 있는 공간을 설계 하였다.


보주주방이 별도로 나뉘어져 있어서 메인주방 동선과 겹치지 않도록 하였다.


음식을 조리해서 바로 나갈 수 있도록 조리기기를 배식구와 가까이 배치하였다.


충분한 저장공간을 만들어 싱싱한 재료를 보관할 수 있도록 하였습니다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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