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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 작업대를 많이 놓아 다른 작업이 편하도록 하였다.
조리공간과 배식공간을 가까이 두어 작업하기 편하게 하였다.
일자동선으로 동선에 불편함이 없도록 설계하였다.
조리기기를 창가쪽으로 설치하여 환기가 잘 될 수 있도록 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
