한식 고기 전문점 [노멀 패키지]

주방 / 한식

$100.00 (₩155,330)

판매자 : kc_control
상시구매가능


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개요

위 매점은 배식, 퇴식공간이 분리되어 있어 

작업자들의 동선이 꼬이지 않도록 하였다.


박스냉장고 및 테이블냉장고, 음료냉장고를 충분히 설치하여

고기,식재료들을 싱싱하게 보관 가능하게 하였다.


보조주방을 두어서 기본 밑반찬, 물, 돌솥밥 

셋팅을 할 수 있는 공간을 마련해 주었다.

위 매점은 배식, 퇴식공간이 분리되어 있어 

작업자들의 동선이 꼬이지 않도록 하였다.


박스냉장고 및 테이블냉장고, 음료냉장고를 충분히 설치하여

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보조주방을 두어서 기본 밑반찬, 물, 돌솥밥 

셋팅을 할 수 있는 공간을 마련해 주었다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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