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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 저장공간이 조리공간 뒷편에 있어
조리동선이 간편합니다.
조리공간에 1구낮은렌지, 3구렌지,1구튀김기 등의
기기를 배치하여 조리동선을 최적화 했습니다.
주방 중앙에 작업대를 배치하여,
조리 후 배식이 나갈 수 있도록 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
