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한국요리 설계도
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$300.00 (￦465,990)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
양식 퓨전 요리 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 조리 퍼포먼스를 고객들이 잘 볼 수 있도록 바 카운터 좌석에 인접하여 배치하며
조리공간과 배식 공간 사이에 작업 공간을 배치하여 조리 시 작업 공간 이용이
원활히 이루어 질 수 있도록하며 배식 시에도 작업 공간을 이용할 수 있도록 설계 했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
