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한국요리 설계도
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일식 라멘 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 'ㅁ'자 형태로 튀김기, 면렌지, 우열간텍기등
조리기기를 한줄로 배치하였으며 중앙에 보조 싱크대 및
작업대를 놓아 세척이 편리하도록 설계를 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
