중식 전문점 [유니크 패키지]

주방 / 중식

$500.00 (₩776,650)

판매자 : kc_control
상시구매가능


* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.


개요

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다


해당 매장은 저장공간은 조리공간 우측에 바로 배치하여 

저장공간의 식자재를 배식공간에서 사용하기 효율적으로 배치하였고

중앙에 작업대, 테이블 냉장고를 놓아 작업공간을 확보했습니다

중식 전문점 주방 설계 도면 입니다


해당 매장은 저장공간은 조리공간 우측에 바로 배치하여 

저장공간의 식자재를 배식공간에서 사용하기 효율적으로 배치하였고

중앙에 작업대, 테이블 냉장고를 놓아 작업공간을 확보했습니다

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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