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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,330)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
중식 전문점 주방 설계 도면 입니다
중화요리는 대부분 요리가 화구를 통해 만들어지는
시스템이기 때문에 많은 화구를 요구하게 됩니다
해서 냉장 테이블을 뒤에 배치하며 반죽대와 거리를 두고
4개의 화구를 가로로 길게 놓으면서 동선도 확보한 도면 입니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
