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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
마라탕 전문점 주방 설계 도면 입니다
마라탕은 가지수의 식자재가 필요함으로써
한쪽 측면에 냉장고4대 , 냉동고 2대를 배치하게 설계 하였습니다.
가운데는 조를를 할수있는 가스렌지 와 튀김기를 배치 함으로써
주방직원들의 이동동선을 최소화 할 수 있게 설계 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
