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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
브런치 전문점 주방 설계 도면 입니다.
위 매장 도면은 브런치와 주류를 같이 판매 하는 특징을 가지고 있습니다.
모든 조리 공간이 고객이 주방을 직접 볼 수 있게 오픈 주방의 특징을 가진 매장 입니다.
고객이 볼 수 있는 공간에 모든 토핑을 할 수 있는 공간을 설계 함으로써
주방직원들의 이동 동선을 최소화 할수 있게 설계 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
