중식 전문점 [레어 패키지]

주방 / 중식

$300.00 (₩465,990)

판매자 : kc_control
상시구매가능


* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.


개요

중식전문점 주방기구 설계도면입니다.


위 도면은 매장에서 직접 수타로 면을 뽑아내는 특징을 가지고 있는 매장입니다.


수타를 전문적으로 할수 있게 레이아웃을 설계하였습니다.


배식라인과 퇴식라인을 구분하여 교차오염을 방지하고 작업동선이 편리합니다.



중식전문점 주방기구 설계도면입니다.


위 도면은 매장에서 직접 수타로 면을 뽑아내는 특징을 가지고 있는 매장입니다.


수타를 전문적으로 할수 있게 레이아웃을 설계하였습니다.


배식라인과 퇴식라인을 구분하여 교차오염을 방지하고 작업동선이 편리합니다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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