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한국요리 설계도
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위 매점은 캐비닛벽선반을 두어 수납공간을 확보 하였다.
칼도마소독기가 있어 칼도마를 위생적으로 사용 할 수 있다.
식기세척기를 배치하여 식기처리에 용이하다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
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