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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,665)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 배식,퇴식은 한곳에서 이루어지지만 동선을 두군데로나누어 놓아 작업공간이 겹쳐지지 않도록 하였습니다.
중앙에 작업공간을 놓음으로써 수월한 요리준비를 할수 있게 하였습니다.
세척라인 끝쪽으로 다단식선반을 설치하여 식기수납이 수월하게 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
