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한국요리 설계도
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일식 스시 전문점 주방 설계 도면 입니다
조리기기를 배식공간 맞은편에 배치해 놓아,
조리 후 바로 배식작업을 할 수 있도록 하였습니다주방내부 좁은 공간에도 선반을 활용해 수납을 할 수 있도록 하였고
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
