양식 전문점 [레어 패키지]

주방 / 양식

$300.00 (₩467,910)

판매자 : ssmm223
상시구매가능


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개요

양식 전문점 주방 설계 도면 입니다

테이블이 많은 식당인 만큼 주방 규모도 크게 설계했으며

조리 동선과 세척 라인을 구분 지어 위생적으로 사용할 수 있고

퇴식공간은 배식공간과 분리치 하여 동선을 효율화 했습니다

양식 전문점 주방 설계 도면 입니다

테이블이 많은 식당인 만큼 주방 규모도 크게 설계했으며

조리 동선과 세척 라인을 구분 지어 위생적으로 사용할 수 있고

퇴식공간은 배식공간과 분리치 하여 동선을 효율화 했습니다

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.

주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.

주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면

인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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