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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
일식 꼬치 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 매장은 조리 동선과 세척 라인을 구분 지어 위생적이며
배식구와 가깝게 조리기기들을 놓아 조리 후
바로 배식이 이루어질 수 있도록 배치 설계했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
