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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,970)
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위 매장은 중앙에 배식 및 작업라인을 배치했으며
조리 동선과 작업 동선을 가깝게 배치하여
효율을 올렸으며 조리기기로는 가스 낮은 렌지 1구와
55인용 밥솥 2대를 배치했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
