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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,330)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
직원식당 창업 시 필요한 모든 메뉴얼 위 매점은 배식라인과 퇴식라인을 분리하여 교차오염을 방지하고
작업자들의 동선을 최적화 하였고 중앙 2단작업대 사이에 상부선반을
배치함으로 작업하는데 도움을 줄 수 있도록 설계를 하였고 낮은렌지와
가스3구렌지를 배치하여 조리하는데 효율을 줄 수 있도록 설계 하였습니다.
홀 내부 설계는 고객이 보다 편하게 이용할수 있도록 테이블의 간격을 넓게 하여
고객의 만족도를 높일 수 있게 설계 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
