고기 전문점 창업 시 필요한 모든 메뉴얼 위 매점은 보조주방을 두어 메인주방에서 못하는 일을

할 수 있도록 설계를 하였고 조리동선 옆으로 저장동선을

설계 하여 조리에 도움을 줄 수 있도록 설계 하였고 육수냉장고를

배치하여 보다 맛 있는 음식을 손님에게 제공 할 수 있도록 설계 하였습니다.

매장 내부 홀 설계는 고객이 보다 편하게 이용할수 있도록 테이블의 간격을 넓게 하여 

고객의 만족도를 높일 수 있게 설계 하였습니다.