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한국요리 설계도
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$300.00 (￦467,910)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
곰탕 전문점 주방 설계 도면 입니다
중앙에 상부 선반 및 테이블 냉장고를 배치하여 작업 공간을 확보했으며
'ㅁ'자 형으로 조리 동선, 작업 동선, 저장 동선이 겹치지 않도록 설계 했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
