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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
해당 매장은 단번에 많은 양의 요리를 배출해야하며
구내식당 특성상 단시간에 손님들이 몰려옵니다
해서 작업 공간과 조리 공간이 주방의 비중을 크게 차지하여
저장 동선은 별도로 빼서 배치 했습니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
