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한국요리 설계도
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위 매점은 병렬형 구조로 기기간의 간격을 충분히 남겨놓아
쾌적한 작업동선이 되도록 설계 하였다.
벽선반을 배치하여 수납공간을 확보 하였다.
조리공간에 세정대를 배치해 간단한 세척을 할 수 있도록 설계 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
