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한국요리 설계도
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$300.00 (￦467,910)
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위 매점은 배식라인과 퇴식라인을 구분하여
교차오염을 방지하고 작업동선이 편리합니다.
조리공간과 배식공간이 붙어있어 조리 후 배식이 용이합니다.
워크인숙성고가 있어서 식재료의 정리와 보관이 편리합니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
