크롬 다운로드 사파리 다운로드 파이어폭스 다운로드 확인
한국요리 설계도
로그인
$50.00 (￦77,985)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 홀에도 좌석이 있긴 하지만 주로 배달손님이 많기 때문에 세척기를 설치하지 않았다.
꼬치 특성상 냉동 제품이 많으므로 큰 냉동고를 두어 저장공간을 확보하였다.
보조주방라인을 안쪽으로 들여서 조리 후 포장과정까지의 동선을 최소화 하였다.
위 매점은 홀에도 좌석이 있긴 하지만주로 배달손님이 많기 때문에 세척기를 설치하지 않았다.
꼬치 특성상 냉동 제품이 많으므로큰 냉동고를 두어 저장공간을 확보하였다.
보조주방라인을 안쪽으로 들여서조리 후 포장과정까지의 동선을 최소화 하였다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
