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한국요리 설계도
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$100.00 (￦155,970)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
위 매점은 세척실,조리실,검수/전처리실등 공간을
분리시켜놓아 동선이 꼬이지않고 깔끔한 주방으로 설계하였습니다.
주방 내부에 칼도마소독기,전기식소독장을 놓아
위생적으로 사용할 수 있습니다.
조리실 중앙에 작업대,테이블냉장고를 놓아
배식 전 작업공간으로 활용할 수 있도록 하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
