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한국요리 설계도
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$300.00 (￦467,910)
* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.
도시락 전문점 주방 설계 도면 입니다
전처리 동선, 배식동선, 조리동선, 준비동선 각각 동선별 나누어 배치하여
동선별 꼬이지 않도록 설계했으며 도시락 집 특성상 밥을 대량 사용하기 때문에
30인용 밥솥 2개를 배치했습니다
도시락 전문점 주방 설계 도면 입니다
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
