불고기 전문점 [프리미엄 패키지]

주방 / 한식

$1,000.00 (₩1,559,700)

판매자 : ssmm223
상시구매가능


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개요

위 매점은 조리동선과 세척동선을 구분지어 놓아 위생적으로 조리 할 수 있습니다.


주방 중앙에 작업공간을 배치하여 조리 후 

작업공간으로 활용할수 있도록 하였습니다.


주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 

확실하게 분리해 두었습니다.

위 매점은 조리동선과 세척동선을 구분지어 놓아 위생적으로 조리 할 수 있습니다.


주방 중앙에 작업공간을 배치하여 조리 후 

작업공간으로 활용할수 있도록 하였습니다.


주방공간이 넓기때문에 퇴식공간, 조리공간을 

확실하게 분리해 두었습니다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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