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한국요리 설계도
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$50.00 (￦77,985)
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위 매점은 조리기기 사이사이에 작업대를 끼워넣어서 조리 시 편리하게 설계하였습니다.
조리기기들을 놓아 조리 후 바로 배식이 가능하도록 하였습니다.
조리 후 빠른 배식이 중요한 음식인 만큼 최대한 동선을 짧게 설계하였습니다.
위 매점은 조리기기 사이사이에 작업대를 끼워넣어서조리 시 편리하게 설계하였습니다.
위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.
주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.
주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면
인건비 20%절감이 가능 합니다.
위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.
