돈까스 전문점 [노멀 패키지]

주방 / 일식

$100.00 (₩155,970)

판매자 : ssmm223
상시구매가능


* 구매후 구매내역에서 다운로드 가능합니다.


개요

위 매점은 조리기기들을 놓아 조리 후 바로 배식이 가능하도록 하였습니다.

조리공간에 가스튀김기, 우열간텍기 등의 기기를 
배치하여 조리동선을 최적화 했습니다.

선반을 최대한 많이 설치해서 부족한 수납공간을 채워주었습니다.

위 매점은 조리기기들을 놓아 조리 후 바로 배식이 가능하도록 하였습니다.

조리공간에 가스튀김기, 우열간텍기 등의 기기를 
배치하여 조리동선을 최적화 했습니다.

선반을 최대한 많이 설치해서 부족한 수납공간을 채워주었습니다.

위 도면을 구매 하시면 창업을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되실겁니다.


주방 기구 배치는 창업준비에 가장 중요한 부분입니다.


주방 기구 배치를 직원들의 동선을 파악하여 배치하면 


인건비 20%절감이 가능 합니다.

위 도면은 저희 회사의 자산으로 구매 후 취소와 환불이 불가능 합니다.


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